PLANCHA HIERRO FUNDIDO COZZE® REVERSIBLE Y MANGO EXTRAÍBLE

Plancha reversible Cozze® de hierro fundido con bandeja de madera de abedul de 33 x 33 cm y asa extraíble. 

Perfecta para asar carne, pescado, verduras y mucho más en tu horno Cozze®

Plancha hierro fundido reversible Cozze® con bandeja de madera de abedul de 33 x 33 cm y mango extraíble. 

¡En los hornos Cozze® podemos hacer mucho más que pizzas!

Con esta sartén de hierro fundido podrás hacer carne, verduras, pescados y mucho más. 

Las sartenes y planchas de hierro fundido son la herramienta perfecta para freír, saltear y cocinar. Alcanzan mayores temperaturas que otros materiales y además la retienen mejor, por lo que es ideal para conferir a los alimentos un acabado "caramelizado" crujiente y uniforme.

Además, cuando saques la sartén podrás apoyarla en la bandeja de bambú de forma que puedas presentarla en una mesa sin que queme la superficie de debajo a modo de salvamanteles.

  Todos los detalles técnicos 

• Material: hierro fundido, acero inoxidable, madera de abedul con certificado FSC.
  
• Medidas totales: 33 x 33 x 20 cm.
  
• Altura interna de la sartén: 10 mm.
  
• Dimensiones de la bandeja: 36,5 x 36,5 cm.
• Sartén reversible con un lado liso y otro tipo parrilla.
• Mango extraíble.
• Material del mango extraíble: acero inoxidable SS304 con asa suave de TRP, una goma termoplástica, para obtener un material más suave y flexible
• Certificaciones: LFGB - Aprobado para contacto alimentario.